A Uniquímica e a Associação Paranaense de Avicultura (Apavi) realizaram, em Maringá-PR o 'Ciclo de Palestras Apavi de Postura Comercial'.  O evento contou com a participação de Hernani Melanada e Diogo Alfaro, da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná, que realizaram a palestra "Exigências Sanitárias na Postura Comercial".
           

Álvaro Matsuda, da Always System, apresentou a palestra "GestãoEmpresarial em Postura Comercial" e Dilvo Grolli, Presidente da Coopavel apresentou a palestra "Perspectivas do Mercado de Grãos".

O evento também contou a participação especial de Masaya Kato, da Calpis, empresa do Japão, parceira internacional da Uniquímica, que realizou a palestra "Alternativas na Produção e Comercialização de Ovos".            

Segundo o presidente da Apavi, Victor Bertol, a parceria com a Uniquímica para a promoção do evento, pelo segun do ano consecutivo, tem levado muitas informações, essenciais para o desenvolvimento do setor. "Estes encontros são fundamentais e contar com a participação da Uniquímica é uma grata satisfação para a Associação", destacou.


Victor Bertol, Presidente da Associação Paranaense de Avicultura - Apavi.

 De acordo com Reinaldo Kato, Gerente Comercial da Uniquímica, o principal enfoque do encontro é promover debates e análises sobre as principais tendência do setor. "Para a Uniquímica, estar ao lado dos produtores em momentos como este é de extrema importância, até mesmo pela filosofia da empresa, que é a de promover constantemente o conhecimento e o aprimoramento técnico do setor no qual atuamos", destacou.

Reinaldo Kato, Gerente Comercial da Uniquímica.

Durante a pale stra de Hernani Melanada e Diogo Alfaro, sobre as atuais exigências legais que envolvem as questões sanitárias do mercado de postura, foram abordadas as vantagens em se trabalhar de forma legal. "Isto garante a segurança alimentar dos produtos e, além disso, estas estruturas fazem parte de um cronograma internacional", destacou. "São as regras do jogo e os produtores precisam saber jogar", disse.

Hernani Melanada, da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Paraná.

Já Álvaro Matsuda abordou a importância de um controle numérico das granjas e apresentou a importância de um rígido controle dos dados. "O produtor precisa de recursos para facilitar sua tomada de decisões. O objetivo é melhorar a qualidade dos produtos e serviços na granja", destacou.

Segundo ele, os produtores precisam evoluir para se tornar mais competitivos. "É preciso otimizar o uso das infor mações, o que representa ganho de tempo e mais confiança nos dados apresentados. Com os sistemas atuais é possível apontar onde estão as falhas e onde o produtor está perdendo seu lucro", disse.   

E em sua palestra de Dilvo Grolli, traçou um panorama atual do agronegócio brasileiro, além de relatar algumas projeções. "Um país que tenha 36% de suas exportações derivadas do agronegócio, sendo este setor responsável por 37% dos empregos totais do país, precisa olhar com mais atenção às necessidades deste setor", disse.


Dilvo Grolli, Presidente da Coopavel.

Grolli afirmou que o Agronegócio pode passar por 'turbulências' nos próximos meses, porém, a partir de março, o setor deverá se 'ajustar'. "Não há fatores externos que possam influenciar o mercado atual, que está equilibrado. Porém, não esperem por um 'mar de tranquilidade'. O Agronegócio ainda busca seu melhor caminho, principalmente quanto aos preços de milho e soja, balizados pelo mercado internacional, em dólar", disse.

E, fechando o evento, Masaya Kato, abordou a realidade do mercado de ovos do Japão, e traçou um paralelo entre este mercado e o brasileiro. "No Japão, a população consome 330 ovos por habitante a cada ano e no Brasil este índice é de 138. O Brasil possui um potencial de crescimento muito grande, principalmente quando analisamos as possibilidades com ovos enriquecidos", destacou. "Lá, os ovos enriquecidos já fazem parte da dieta de nosso povo. O ovo é encarado como um alimento altamente saudável e nutritivo, como de fato é", disse.
           

A Calpis e a Uniquímica disponibilizam ao mercado uma completa linha de probióticos, como  o Calsporin e o Finelact, e Masaya Kato concluiu sua apresentação com um descritivo sobre sua utilização na produção animal. "O uso de probióticos já é uma realidade bastante presente nos principais mercados. Inclusive, a Calpis é responsável pelo fornecimento de probióticos para as principais corporações exportadoras de proteína animal, que tem a preocupação com as exportações", destacou.

Masaya Kato, da Calpis.

            Conheça as características e benefícios da atuação da linha de probióticos da Uniquímica:

            CALSPORIN®

            Estabilidade

            > Durante a estocagem
            Estudos de estabilidade demonstram uma taxa de recuperação acima de 90% do Bacillus subtilis C-3102 submetidos à condições normais de armazenagem por um período de 28 meses.

            > Misturado em premixes
            Estudos de estabilidade demonstram que não há diferença entre a contagem inicial e a contagem após 12 meses de armazenagem quando submetido a uma temperatura de 25°C e 60% de umidade relativa.

            > Termo-estabilidade
            Estudos realizados na CALPIS Co. Ltd. (Japão) d emonstram que o CALSPORIN® mantém-se viável e suporta a peletização em temperaturas
superiores a 90°C.
          

            > Compatibilidade com diversas moléculas antibióticas
             Em estudo de compatibilidade do CALSPORIN® com moléculas antibióticas aprovadas como aditivo ou substâncias terapêuticas para uso na produção
animal a contagem de Bacillus subtilis C-3102 não foi afetada.
           

           > Certificação FAMI-QS (Feed Additives and Premixture Quality System) que assegura a qualidade e segurança de aditivos alimentares exigidos na União Européia.
           

           > Aprovado pela Comunidade Européia (EUR-Lex) como aditivo alimentar e classificado como aditivo zootécnico.
           

           > Opinião Positiva da Autoridade Européia de Segurança Alimentar (EFSA - European Food Safety Authority), comprovando a segurança do CALSPORIN®
para uso em rações animais.

            CALSPORIN®10

            Benefícios

            A utilização do probiótico CALSPORIN®10 em dietas de aves e suínos, promo ve a melhoria no desempenho dos animais devido à manutenção do equilíbrio da microflora intestinal. A presença do CALSPORIN®10 no lúmen intestinal promove condições favoráveis à multiplicação e manutenção de bactérias benéficas comensais como Lactobacillus sp. e Bifidobacterium sp e proporciona um melhor aproveitamento do potencial nutritivo dos alimentos.

            Resumo

            > Probiótico natural, estável e aprovado pela Comunidade Européia;
            > Promove o equilíbrio intestinal de aves e suínos;
            > Aumenta o aproveitamento dos nutrientes;
            > Reduz a fermentação no intestino grosso, causada pelo excesso de
nutrientes não aproveitados pelos animais;
            > Melhora o desempenho dos animais;
            > Reduz odor das excretas.

            FINELACT® POULTRY

            O probiótico FINELACT® POULTRY é recomendado para uma rápida recuperação do equilíbrio da flora intestinal das aves a partir da segunda semana de vida, possivelmente ocasio nada por estresse de vacinação, mudança de ração, medicação, transporte, calor ou doenças infecciosas. Promove a melhoria no desempenho dos animais devido à manutenção do equilíbrio da microflora intestinal.

            O FINELACT® POULTRY coloniza a mucosa intestinal protegendo-a contra bactérias patogênicas e lesões. Promove condições favoráveis à recuperação da microbiota comensal das aves e restabelecimento do seu equilíbrio natural, sendo uma alternativa à utilização de moléculas antibióticas no tratamento de
enfermidades gastrointestinais.

            Resumo

            > Promove a rápida recuperação do equilíbrio da flora intestinal das aves;
            > Protege contra bactérias patogênicas presentes no trato digestório;
            > Reduz as perdas nas produções livres de antibióticos;
            > Melhora o desempenho dos animais;
            > Não possui contra-indicações de uso.

            Na opinião de quem participou do evento, a troca de informações foi bastante proveitos a. "As palestras foram de um bom nível técnico e os assuntos de grande importância para nosso segmento, e foram abordadas nossas principais necessidades", destacou Ricardo Carrato, da Ovos Rondon, de Guaraci.

            E, de acordo com Cláudio Casagrande, da Granja Casagrande, de Curitiba, foram transmitidas as principais tendências para a avicultura de postura. "Gostaria que eventos como esse, que nos mostram o rumo da avicultura de postura paranaense, acontecessem com mais frequência",disse. "Foi muito positivo", destacou.




           Fonte: Giovana de Paula
            Jornalismo Integrado
            Assessoria de Comunicação.
             

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