Principio Básico na Nutrição Avícola: a quantidade de alimentos consumidos pelas aves tem uma relação inversa com o conteúdo energético da ração. Logo, se a concentração energética da ração aumenta sem modificarmos o conteúdo de proteína, as aves reduzem o consumo de alimentos de modo que, a ingestão de energia se mantêm aproximadamente ao mesmo nível mas, a ingestão de proteínas é menor. Consequentemente, as aves ficam com uma deficiência em proteína. Como norma básica: a concentração de nutrientes que é adequada para uma ração de baixo conteúdo energético, pode resultar insuficiente para outra de maior conteúdo energético. Por tanto, é necessário ter em conta que as normas de racionamento estabelecidas como concentração de nutrientes, somente são aplicadas a rações de um determinado conteúdo energético.